運用台灣在地好食材，亦符合燈燈庵就地取材之精神
並融合日本正統手作菜烹調方式，完美呈現食材美味
品味時間 : 2012年11月 NT$2,000+10% /人
【午晚餐供應‧請前兩天預訂】
八寸 旬菜七品
造里 旬魚沙拉
蒸物 季節茶碗蒸
燒物 花蟹幽庵燒
揚物 三點蟹海膽紫蘇揚
食事 石蟳鮭魚卵蒸飯
點心 熟柿冰砂