時間 : 2012年5月25日 星期五 6:30PM
地址 : 燈燈庵日式料理 台北市敦化南路二段81巷20號 Tel : (02)2705-0101
在日本傳承三代的黑茶屋餐飲集團,將燈燈庵的首家海外分店落腳台灣。燈燈庵以日本懷石料理為基礎,融入部分在地食材,並結合花藝、茶藝、陶藝與廚藝,融合四藝藝術呈現極致野趣的「自然流」日式料理美學,完美打造日式會席料理的精采饗宴。
每一道料理都是一道風景,當日式料理料理遇上西班牙酒更是激發出味蕾上的驚喜花火,宛如溫柔女孩的遇上熱情男子般的美麗情懷。浪漫一下吧!燈燈庵酒會與您有約~~
Food Menu
八寸--旬菜七品
(芝麻山蘇、惠方卷、花枝黃身燒、河豚凍、蘋果天婦羅、鴨胸蘆筍捲、焗燒蛤蠣)
椀物--竹筍饅頭
造里--生魚片4品盛合
溫物--喜魚佐蟹肉醬
燒物--馬頭魚若狹燒
強肴--和風牛排 or 松阪豬
食事--牛肉時雨飯
果物--抹茶羊羹 水果
NT$3,000+10%/per person